Höstig gryta med kantareller ala Dasha

 

Det här är ju det roligaste jag vet. Att handla lite olika ingredienser som jag tror passar ihop och köra på. (Och hoppas på det bästa). Denna gång hade jag tur! Blev verkligen supergott! 

 

 

 

NI behöver:

Rödvin

Gullök 

Vitlök

Morötter

Kantareller 

Palsternackor 

Högrev 
Kantarellfond

Köttbuljong 

 

(Hade mer grönsaker och kantareller än vad det är på bilden, ca 1 kilo kantareller och 3 stora palsternackor och morätter)

 

 

Hacka allting i lagom stora fyrkanter. Och stek allting i omgångar med salt och peppar.

 

 

Koka samtidigt upp köttbuljong

 

 

Så här ser det ut! 

 

 

När ni lagt över allting i en gryta/kastrull så tillsätter ni kantarellfonden. 

 

 

.... och rödvinet. Jag tog en halv flaska. Lite mer kanske.

 

 

Sen fyller ni upp med buljongen så att allting är under vatten.

 

 

Jag hade en torkad timjan stående i köket så smulade ner det. 

 

 

Sedan låter ni detta stå och bubbla på låg värme (jag hade 3/9) i så många timmar ni orkar. Och rör om så ofta ni orkar. Nångång i halvtimmen/timmen i alla fall. 

 

Det är klart när köttet börjar falla isär. 

 

 

Jag serverade med sötpotatispure och gräddfil. 

 

 

TÄNKER PÅ ER



Tänker på er. Bryr mig om er.

Men har inte tid till att ens tänka denna dag.

Vi hörs lite senare. Puss.





 

Dreaming of a blue xmas

 

 

 

 

Här ligger jag i soffan och drömmer om varmare breddgrader och är ute i sista sekund som vanligt. 

 

 

 

 



 

Gästar Modettes Karriäristapodd

 

Förra veckan gästade jag som sagt in två poddar och här kommer länk till en av dem! 

 

Det är Modettes ''Karriäristapodd'' där jag och Maxinne berättar allting om 

*trumvirvel*

HELIUM STUDIOS

 

Så in och lyssna HÄR genast. 

 

Puss. 

 

 

Live.

 

 

 

Vad gör du?

Sitter i soffan och kollar på Nyheterna och surfar angående en jobbgrej. Dricker även riven ingefära, honung + citron. 

 


Vad har du på dig?

Mjukisbyxor från Softgoat och en tröja från Zara jag hade tidigare på jobbet idag  jag fått av Becca för hon ''inte tyckte om den''. BH och trosor från Hanky Panky. Vilket är lite udda då jag hatar deras trosor men avgudar deras bh:ar. Det är de enda bh:arna jag använder. 


Hur mår du?

Nu börjar jag bli ganska trött... Men generellt är mitt mående väldigt bra just nu. Allting (som i livet dvs) börjar falla på sin plats. Allting känns fridfullt och stressigt. Fast stressigt på ett bra sätt! 

 

Vad önskar du just nu?

Ha en resa till solen bokad och se fram emot. 

 

Vad ska du göra imorgon?
Imorgon ska jag äta lunch på Aubergine med en gammal kompis som hade något jobb att diskutera. Jag sa att han får bjuda och han garvade och sa ''Sneaky Russia'' och då garvade jag och sa att ''jag har ju lärt mig av den bästa''. Vilket är 100% sanning. Han är den mest sneaky jag känner. Hehe. Och roligaste. 

 

Vad skrattade du senast åt?

 

*se svar längre ner*

 

När grät du senast?

I fredags... Missförstånd och en trött Dasha fällde några tårar vid 20-tiden. Men det var inte så farligt alls. 

 

Senaste köp?

Köpte två kökshanddukar idag. 

 

Vem sov du senast med?
Honom. Som jag inte riktigt berättar för er om än. <3

 

Senast sedda film?
Gonegirl! Bra. Sevärd. 


Vem var den senaste som ringde dig?
Petra
! Vi pratade om att jag ska komma förbi henne på torsdag på kontoret när jag hämtat Harley över en kaffe. 

 

Senaste 3 inkomna sms?
''Jag sa inte ordet prutta :)''

''Jag kommer vara i stan hela dagen imorgon. Ringer och möter upp dig. Puss och sorry''

''Zappa lite bilder på booken kanske''


Vad stod det i ditt senaste skickade sms?
''Man fattar det bara är skämt ju. Skriver ju tom det! Men du får såklart säga nej om du vill. Därför jag frågar ju. Men jag tycker det var sjukt kul. + mamma med'' ----frågade om jag fick skriva ut vad jag garvade åt senast. 


Vem skrev till dig senast på facebookchatten?
Clara Henry!


Vart vill du åka just nu?
NY, MIAMI, Thailand alltid Maldiverna. 

 

Nästa planerade resa?
Halmstad nästa helg! 

Dagens bästa?
Möte med banken!!!! :-)))))

 

Richelunch

 

 

Idag blev jag bjuden på lunch på Riche med Walter som jag inte träffat på forever. Det var mycket att prata om! Kändes som om vi snackade non stop i en timma. Det behövdes och det var trevligt. Vilken energi jag fick av denna lunch. 

 

Nu är det möte med banken. Puss på er. 

 





 

Laserfiffi del 2

 

 

 

Fick en kommentar ang Laserfiffi som jag tänkte svara öppet på här: 

 

Om ytterligare några år kommer alla skratta och ba:
”Hehe, minns ni när samhällets normer handlade om att alla kvinnor kände sig tvungna att raka sig överallt, när de fick lära sig från barnsben att hår är äckligt och fult på kvinnor och när kvinnor följde skeva skönhetsideal endast för att vara mannen till lags? Sjukt!”
Jag hoppas verkligen att detta kommer bli det nya svarta.

 


Jag tycker allting är individuellt. Om man vill får man raka sig och om man vill får man lasra sig. Jag har alltid haft problem med det. När jag varit utomlands och man haft bikini på sig och rakat sig flera dagar i rad efter ett tag så svider det och blir rött och irriterat osv osv. Därför är detta det bästa som hänt mig på väldigt länge. Jag önskar nu av hela mitt hjärta att jag hade gjort detta innan. Nu efter bara en behandling så är det sån enorm skillnad? Jag har ungefär 60% mindre hår redan och de växer mycket saktare än innan. Idag har jag tex inte ens stubb utan det är helt lent och jag har inte rakat mig sen i lördags. 

 

I samband med detta vill jag påminna er om att jag lasrar ''Brasilian'' och i armhålorna på SpyByUs och i vanliga fall kostar det 3700kr men nu (oktober månad ut) kostar det endast 2500kr per behandling. Och man kan ju köpa på sig flera behandlingar åt gången. Men kan man bara lasra en gång varje 4-5 veckor. 

 

 

 

 

miami on Make A Gif

 

Fuck cancer

 

Min kompis Linn's mamma gick bort i cancer för ett tag sedan. Sen dess har hon jobbat och samlat in pengar till bröstcancerfonden. Förra året samlade de ihop 110.000kr ! Hoppas det blir ännu mer i år. 

 

Så gör en bra gärning. Smsa ''bloggaremotcancer'' till 72988 så skänker du 50kr. 

 

 

Bangerhead! Here i come.

 

Nu sitter jag i stolen på Bangerhead och väntar på att fixa lilla utväxten som börjar kika fram. 

 

Är på ett jävla humör denna måndag. Förstår inte varför alla människor är så jobbiga för tillfället. Känns som om allting alla gör idag är för att irritera mig. 

 

Ikväll är det middag där vi ska bestämma Heliums framtid. Spännande när Dasha är på krighumör. 

 

 

Podd + podd och 29-årsfest

 

FREDAG:

 

Började min fredag med att få besök av dessa killar och spela in en podd om krog och mat och Ryssland. Bjöd dem även lite spontant på rysk mat när vi började spela in. Hehe. Länkar när den kommer ut!

 

 

Från en podd till en annan. På eftermiddagen var jag och Maxinne gästar i Modettes podd ''Karriärista'' (länkar den när kommer upp också) där snackar vi massor Helium Studios

 

 

AW intog jag på Italiano Bar. Som vanligt får man ju plocka massa charkisar men betalar bara för alkoholen. Så trevlig grej. Mer sånt i Stockholm.

 

 

Vid åtta-tiden åkte vi hem till mig och åt grytan jag lagat!

 

 

Killarna ville inte vara med på bild men jag ville ;-)))

 

 

LÖRDAG:

 

På lördagen tog jag världens sovmorgon och gick inte upp ur sängen före två. Då mötte jag upp Margaux på stan. 

 

 

...så tog vi ett glas. 

 

 

På kvällen åt vi middag hos Madde och drack drinkar. Oddka har kommit ut med två nya smaker och alla tre gillade båda smakerna. De är väldigt goda för att vara ''söta''. Finns att beställa på Systembolaget. Jordgubb och Melon. 

 

 

Jag lagade torsk med äggsås, kokt potatis och sparris. 

 

 

En selfie med Maggans iphone 6! MÅSTE verkligen ha en med. 

 

 

En selfie i hissen.

 

 

Efter middagen och dans i fönstret och prat om bröst gick vi hem till Per som hade haft en middag för sina killkompisar eftersom han fyllde år igår.

 

 

Emilia, Nils och Hugo!

 

 

Efter lite drinkar hos Per drog vi alla till Bergmans och så kul för Johan och co hade bordet bredvid oss! Så jag studsade emellan.

 

 

 

SÖNDAG

 

Söndagen spenderades i sängen med pizza och såna saker. Gjorde inte många knop alls. Som en söndag sig bör. 

 

 

Veckans mest lästa artiklar

Fredagsprofilen: Jennifer Qvarforth16 år och smärtsamt kär igen Veckans bloggtips
En gratis blogg fr�n Devote.se. Starta en blogg du ocks�.  http://dasha.devote.se