Snabb förrätt

Det här är en snabb och enkel förrätt som är god att kompletera en middag med. 

Ni behöver stora räkor, chili, vitlök och olivolja. 

Hacka upp vitköken och chilin. Sedan sätter ni på så högt värme så det skvätter olja överallt. Då kör ni ner rökorna en snabbis. Viktigt att de inte ligger i för länge för då blir de sega. Servera med bröd och lite av olja från pannan. 

Så extremt enkelt och gott! 

 



Snabb förrätt

Det här är en snabb och enkel förrätt som är god att kompletera en middag med. 

Ni behöver stora räkor, chili, vitlök och olivolja. 

Hacka upp vitköken och chilin. Sedan sätter ni på så högt värme så det skvätter olja överallt. Då kör ni ner rökorna en snabbis. Viktigt att de inte ligger i för länge för då blir de sega. Servera med bröd och lite av olja från pannan. 

Så extremt enkelt och gott! 

 



Pilgrimsmusslor i fisksås

 

 

 Ni behöver: 


- Fiskfond
- Gullök
- Rom
- Grädde
- Gurka
- Pilgrimsmusslor

 

 

Stek lök i smör i en liten kastrull. Sedan ner med grädde och fiskfond. Smaka av. Och låt det bubbla på så det blir tjockt och härligt. Små bubblor. Inte bränna det. Och lite peppar kan man ha. Och sedan smakar man av lite då och då. Det ska vara ganska salt. När det känns klart så stekar man pilgrimsmusslorna med lite peppar över. De får inte bli sega eller genomstekta så max en minut på varje sida. Steks i smör. 

 

 

Precis innan servering så häller man i rommen och rör om försiktigt. Toppa med gurkbitar som ni hackat så fint och smått det bara går. En fantastisk förrätt. 

 

 

Jag dricker alltid rödvin till fisk också. Är ju ingen fan av vittvin. Det går hur bra som helst. Man får faktiskt göra som man vill. 

 



SÅ LYXIGT

 

Önskar man fick börja varje morgon med att Gabbi kom hem till en och fönade håret! 

Jag går väl till Gabbi på Bangerhead varje tio veckor. Ibland var tredje månad. Mest för att det inte är mitt prio att sitta hos frisören i tre timmar. Men varje gång jag gjort det så känner jag mig redo för att ta mig an världen. Känns som om man automatisk går upp 2-3 snyggpoäng när hon är klar.

Idag skulle jag egentligen gjort brunt i hårbotten. Så det blev ett djup. Men av någon anledning sötte mitt hår ifrån mig sig färgen. Så det blev bara blondt. Men vi körde för första gången på länge ''kallt''. Mer silver än guldigt som jag annars brukar vara ett fan av. Men det är väl härligt att man kan ändra lite på sig ibland. 

Men att gå till frissan är verkligen en lyxig känsla. Här nedan ser ni en före- och en efterbild.

 

 





Förberedelser inför Pride30.

 

På lördag ska jag på 30årsfest.

Det är två killkompisar som fyller år och temat är ''PRIDE30''. Så igår började jag kitta upp mig en smula. Dessa strasstenar och tillhörande ögonskuggor införskaffade jag mig igår från Makeupstore. Kommer limma dem med lösögonfranslim. Eller jag och jag... Min andra hälft på Helium Studios Maxi kommer göra det. Hon är ju så himla duktig när det kommer till sådana här saker. Jag har tummen mitt i handen. Men jag gillar resultatet!

 

Sedan ska jag använda mig av Sweedlashes nya fransar som är ett samarbete mellan Rebecca & Fiona och Kvinna till Kvinna.

Dessa fransar finns bara i Limited Editon, säljs på bla Åhlens och alla intäkter går oavkortat till organisationen Kvinna till Kvinna!!! Hur nice. Man blir snygg och bidrar till något gott här i världen.  

 



Ellos och Nelly.


Gårdagens outfit bestod av glittrig tröja från Ellos och byxor från Nelly

 



Midsummer coming up.

 

 

Idag hade jag och Petris som sagt en traditionell midsommarlunch. Dock hoppade vi nubbarna. De får ligga på kylning några veckor till. Är ni med på hur snart det är Midsommar?! 

Vi ska ju ha en brakfest för våra vänner. Vi är nu ungefär 60 personer. Festen kommer innehålla allt från bastubad, till midsommardans, mat från PUNK ROYAL (fd Ölbaren), egen sill och egen nubbe och sen självfallet massa festartiklar då det är min uppgift :-))))

 

Egentligen hade jag kunnat skriva hur mycket mer som helst men har så mycket på mitt bord så ska avsluta detta och göra en to do list och sedan börja beta av... Hoppas man kommer hem ikväll :-)))

PS. Kan tipsa om min nya favoritlåt. Ciara - Dance like we're makin love. 

 



Premidsummer med Red Bull Summeredition

 

Idag hade jag och Petra en PREMIDSUMMER lunch för våra tjejkompisar. Vi ska ju ha en midsommarfest tillsammans med Red Bull för lanseringen av deras Summeredition. Så här var en litet smakprov. Kommer fler bilder snart ska bara jobba av mailen först. 

 

 



Snabbt HEJ





Parmiddag på Zink med svärisarna.

Vad lägger ni mest pengar på i månaden? Kan ni inte kommentera i kommentarsfältet och berätta för mig? Jag är väldigt nyfiken. Personligen skulle jag säga att jag lägger förmodligen 70% på mat (efter att alla räkningar är betalt). För jag shoppar inte mycket. Jag åker inte så mycket taxi. Har min gulliga cykel. 

Kan låta udda kanske. Men 2000kr för ett par nya byxor känns så mycket pengar jämfört med ett restaurangbesök. Lägger mycket hellre de pengarna på en härlig middag för mig och min kille. Alla dagar i veckan. 

 

I fredags bjöd vi ut hans mamma och pappa på middag. Vi gjorde ett kärt återbesök på Zink där vi åt brunch på min födelsedag. De är fantatsiska på drinkar och eftersom att min killes mamma har fyllt år så kände jag att det kändes mysigt att gå dit och dricka lite drinkar varvat med deras kött. 

 

Vi började med lite bubbel. Firade ju födelsedag!

 

 

Sedan en charkbricka att dela på. Med en patanegra som var lagrad i 24 månader. Den var beyond fantastisk. Och fänkålssalamin. 

 

 

Sedan unna jag mig en DryMartini med extra oliver. Ni vet vad jag brukar säga om extra oliver va? Det är bara bra krogar som ger en många oliver när man ber om ''extra extra många''. Det fick jag här! I min bok är det en extra stjärna för sådana saker. 

 

 

Min kille tog en annan drink.. Med ett Z i. 

 

 

Jag och min lilla drink. Och långa fransar (som jag som vanligt gör här).

 

 

Till varmrätt vart det KÖTT! Jag och min killes mamma delade på wagyuköttet! Det är min absoluta favoritkött i hela världen. Det är så mört och så smakfullt. Tycker ni borde besöka Zink bara pga av detta köttet. 

 

 

Lite tillbehör!

 

 

Avslutade middagen med EspressoMartini istället för kaffe. Det är min bästa avslutningsdrink. Den innehåller espresso (höhö), vodka och sockerlag. Ledsen för att bilden blev sne. Vet inte vad som hände där riktigt. 

 



Veckans mest lästa artiklar

Kärlek med Forni Veckans bloggtips Intervju: DJ Zedd
En gratis blogg från Devote.se. Starta en blogg du också.  http://dasha.devote.se